Waffles - Gofry

    

Składniki/ Ingredients: 

* 1 i 1/2 szklanki mąki / 1 and 1/2 cups of flour

* 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia / 1 and 1/2 tsp baking powder

* Szczypta soli /  Dram of salt

* 2 łyżeczki cukru ( cukru pudru lub krystalicznego) / 2 tsp of sugar (powdered sugar or crystal)

* 1 łyżka cukru waniliowego / 1 tbsp of vanilla sugar

* 2 jajka / 2 eggs

*  Pół szklanki oleju roślinnego lub roztopionego masła / 1/2 cups of vegetable oil or melted butter

* 1 i 1/3 szklanki mleka / 1 and 1/3 cup of milk

Podawaj z Twoimi ulubionymi dodatkami jak marmolada, dżem, bita śmietana lub owoce ! 

Serve with your favorites toppings such as marmalade, jam, whipped cream or fruit! 

1. Wsyp mąkę do miski, dodaj proszek do pieczenia, sól, cukier i cukier waniliowy. Zmieszaj wszystko razem, a następnie dodaj jajka i olej roślinny. / Pour flour into a bowl, add baking powder, salt, sugar and vanilla sugar. Mix all together and then add eggs, vegetable oil and milk.

2. Zmieszaj wszystko do gładkości ( do połączenia składników) / Mix all until smooth ( to connect components).

3. Ciasto odłóż na bok, żeby odpoczęło (na około 15 minut), ale to nie jest konieczne. / Dough set aside to rested (about 15 minutes), but it is not necessary. 

4. Rozgrzej gofrownice i piecz około 3/5 minut ( lub według czasu podanego na gofrownicy) /  Preheat waffle iron and bake for about 3-5 minutes ( or according to the  time specified on the waffle iron.